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Pan di Ramerino

Cómo hacer Pan di Ramerino

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Aprende a hacer Pan di Ramerino, un pan de la Toscana (Italia), donde la mezcla de romero, pasas y aceite de oliva crean un particular contraste de sabores.

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Graffe

Cómo hacer Graffe (donut napolitana)

Categorías: Panes Italianos

Aprende cómo hacer Graffe napolitano, una especie de donut muy suave debido al uso de patata en su masa. Se consume recién elaborado con o sin relleno.

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Bollos de Leche Gomeros

Cómo hacer Bollos de Leche Gomeros

Categorías: Panes Españoles, Bollos

Aprende cómo hacer Bollos de Leche Gomeros, un delicioso pan dulce típico de la Isla de La Gomera (Islas Canarias)

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Pataqueta de Huerta

Cómo hacer Pan Pataqueta

Categorías: Panes Españoles

Aprende cómo hacer Pataqueta, el pan más conocido en Valencia (España) y cuyo origen se remonta al siglo XVII.

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Broa de Milho

Como hacer Broa de Milho

Aprende cómo hacer Broa de Milho, un pan del norte de Portugal, con maíz, centeno y trigo, de corteza crujiente y miga densa.

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