[x] Este sitio web utiliza cookies para personalizar anuncios y analizar tráfico. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Más información.
Pan de Masa Madre

Cómo hacer Pan de Masa Madre

Aprende cómo hacer Pan de Masa Madre. Con la levadura que se usaba en el pasado obtendrás mayor conservación y sabor.

Leer más
Melao de Papelón

Cómo hacer Melao de Papelón

Categorías: Panes Venezolanos

Aprende cómo hacer el melao de papelón o miel de caña, base de muchos postres y dulces tradicionales de Latinoamérica y España.

Leer más
Bolo do Caco

Cómo hacer Bolo do Caco

Categorías: Panes Portugueses

Aprende a hacer Bolo do Caco, el pan bandera de Madeira y Porto Santo. Un pan redondo y plano hecho sobre plancha. Ideal para untar o para sándwiches.

Leer más
Plegar masa en tríptico

Cómo plegar una masa en tríptico

Categorías: Procesos Básicos

Aprende cómo plegar una masa en tríptico. Este procedimiento aumenta la tensión de la masa para panes específicos.

Leer más
Pan Barbarí

Cómo hacer Pan Barbarí

Aprende como elaborar el Pan Persa Barbarí, consumido en Irán para acompañar quesos frescos con fruta y comidas en general.

Leer más

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
31 >