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Recetas de Panes Africanos

Pan Marroquí

Cómo hacer Pan Marroquí

Aprende como hacer Batbout, el pan típico de Marruecos, un pan plano de miga esponjosa que se puede elaborar tanto en horno como en plancha o sartén.

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Msemmen

Cómo hacer Msemmen

Aprende cómo hacer Msemmen, una especie de crepes marroquíes,planas, pero hojaldradas, crujientes por fuera y suaves por dentro.

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Baghrir

Cómo hacer Baghrir

Aprende cómo hacer Baghrir, una crepe típica de la cocina marroquí. Se sirve al desayuno con miel, aceite de oliva, o pasta de almendras.

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Injera

Cómo hacer Injera

Aprende a hacer Injera, el pan tradicional de Etiopía. Hecho sólo con agua y harina de teff. Sin gluten, sin levadura y sin horno.

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