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Recetas de Panes Franceses

Croissant

Cómo hacer Croissant

Categorías: Panes Franceses

Aprende como hacer croissant, el bollo hojaldrado que, a pesar de ser originario de Austria, debe su nombre y su fama a los franceses.

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Kugelhopf

Cómo hacer Kugelhopf

Aprende como hacer Kugelhopf, un pan dulce con pasas y almendras, típico de la zona fronteriza entre Alemania, Francia y Austria.

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Pan de Brioche

Cómo hacer Pan de Brioche

Categorías: Panes Franceses

Aprende como hacer pan de Brioche: a mitad de camino entre un pan de molde y un Brioche.

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Pan de Campaña

Cómo hacer Pan de Campaña

Aprende cómo hacer Pan de Campaña, un pan rústico típico de las zonas rurales de Francia.

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Pan bordelais

Cómo hacer Pan Bordelais

Aprende cómo hacer Pan Bordelais, un pan de campo, típico de Francia. Cuenta con una textura especial y sabores complejos.

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