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Recetas de Panes Rústicos

Pan de Masa Madre

Cómo hacer Pan de Masa Madre

Aprende cómo hacer Pan de Masa Madre. Con la levadura que se usaba en el pasado obtendrás mayor conservación y sabor.

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Hogaza

Cómo hacer Hogaza de León

Aprende cómo hacer Hogaza de León, un pan rústico, de corteza gruesa y crujiente, típico de León, España.

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Pan Payés

Cómo hacer Pan Payés

Aprende cómo hacer Pan Payés de Cataluña, un pan rústico típico de las zonas rurales catalanas.

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Pan de Campaña

Cómo hacer Pan de Campaña

Aprende cómo hacer Pan de Campaña, un pan rústico típico de las zonas rurales de Francia.

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Pan bordelais

Cómo hacer Pan Bordelais

Aprende cómo hacer Pan Bordelais, un pan de campo, típico de Francia. Cuenta con una textura especial y sabores complejos.

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