Cómo hacer Croissant
Aprende como hacer croissant, el bollo hojaldrado que, a pesar de ser originario de Austria, debe su nombre y su fama a los franceses.
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Leer másAprende cómo hacer masa danesa. Una masa que es la combinación de masa fermentada (tipo brioche) y masa hojaldrada.
Leer másAprende cómo hacer Cocol de Anís. El Cocol es el pan más antiguo de México (1500 d.C.). Combina muy bien tanto con rellenos dulces como salados.
Leer másAprende cómo hacer el Pan de Yema, una versión del Pan de Muerto, propia de Oaxaca (México) y elaborada para el consumo diario con chocolate caliente.
Leer másAprende cómo hacer los Roles de Canela (Cinnamon Rolls) una especialidad de la repostería estadounidense que se ha hecho popular en todo el mundo.
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