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Categoría: Panes Rústicos

Cómo hacer Pan Bordelais

Aprende cómo hacer Pan Bordelais, un pan de campo, típico de Francia. Cuenta con una textura especial y sabores complejos.

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Cómo hacer Pan Provenzal

Aprende cómo hacer Pan Provenzal, un pan rústico aromatizado con una mezcla de hierbas provenzales: tomillo, mejorana, albahaca y otras.

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Cómo hacer Landbrot

Aprende cómo hacer Landbrot, un pan alemán de centeno de corteza crujiente y miga suave.

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Cómo hacer Pan Pugliese

Aprende cómo hacer Pan Pugliese, un pan italiano rústico de masa suave. Ideal como pan de mesa para acompañar comidas italianas.

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Cómo hacer Pan Gallego

Aprende cómo hacer Pan Gallego, un pan rústico muy hidratado y de sabor fuerte que no puede faltar en las mesas de Galicia.

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